今日は母の誕生日。実家に寄った際に、昭和36年に作ったという梅酒をちょっと味見させてもらいました。
当時、母が祖母と作って山分けしたものだとか。(本人曰く)大事に保管していたものらしく、サントリー角瓶*1に入った液体は濃い褐色。古ければよいものでもないとは思ったけど口には出さず、アルコールなので腐ることはないだろうと考えながら口に含みました。
味わってみれば、恐れていたのとはまったく違い、ちゃんとアルコール分も残っていて言ってみれば美味。まあ、それはやはり梅酒なのですが、46年物の風格を感じながら頂きました。
*1:瓶の蓋に36の数字が。
