しばらくぶりに包んでホットプレートで焼いてみました。徳用ギョーザの皮52枚入りを2袋用意したところ、うまく包む餡の量を調整して、102個包んだところで終了。あまった皮は子供たちが1枚ずつそのまま焼いて、おせんべいのようにして食べていました。それも…
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