仁木町へふるさと納税したお返しにいただいたサクランボが届きました。こないだ別に山形市からいただいたものより一粒の大きさが一回り大きめで、いずれも甲乙つけがたく甘くておいしいです。

山形県東根市のサクランボ届きました。そこら辺のスーパーで買うものと違い果肉がふっくらでたいへん甘いサクランボでした。

来週早々必要なリスト資料のまとめをするのに家から会社につないで仕事。天気のよい週末なのに一日つぶれてしまいました。くさくさするので子どもたちを誘って近所のお好み焼き屋へ。カレーもんじゃなどをつまみにビールを飲んでストレス解消。

ふるさと納税のお礼品のズワイガニ5杯の箱が届いたので、早速夕飯にいただきました。

近くへ買い物に出たときにStarbucksで今イチオシになっていたアーモンドミルクフラペチーノを飲んできましたよ。この写真の手前のです。

最近クッキー量産に励んでいるリエにこんな抜型はどうでしょうか？ STADTER クッキー型 リス 6cm 097117 STADTER クッキー型 クローバー 7cm 100039 STADTER クッキー型 音符 7.5cm 162112

頼んだサザエが前日に届いていたので、焼き網にのせてつぼ焼きにしてみました。これで半分。醤油とみりんをたらしてグツグツ言ったら出来上がりなわけですが、蓋が取りづらくて難儀しました。でも、個数をこなすうちにコツを覚えました。

ホットプレートで作るパエリア、最後にはみんなのお腹におさまって、スープを吸った鉄板いっぱいのごはんがきれいさっぱりなくなるのが素晴らしい。

今日はキョンが飲み会につき、子どもたちのリクエストに応じてオムライスを作成。チキンライスの方はおいしくできましたが、ご飯の上に乗る黄色い物体がちいともふわとろでなくイメージしていたものからは程遠い出来。

何年かぶりの「サンマを炭火で食べる会」でこどもの国へ行ってきました。こどもの国自体も久しぶり。炭火でしっかり焼いたサンマを外で食べてとてもおいしかったです。これまでの記録はこちら。これに参加するのも、もうこれで最後かなあ。 2010年 - サンマ…

今夜は島根県浜田市のケンボロー芙蓉ポークをメインにしゃぶしゃぶ。

日中みんな出かけていて一人だったので、久しぶりに夕飯にカレーを作りました。一心不乱に野菜を切るのが好きです。大人用の鍋にカレールーに加えて入れたガラムマサラを少々多すぎて大変辛いカレーができました。唇はヒリヒリするものの体が温まってよい感…

パンプキンシードが乗ったプレーンのパウンドケーキ、なかなかうまくできてておいしかったです。また作ってほしいな。

年末に鳥取県琴浦町にふるさと納税をした特典の松葉ガニが届きました。4枚も入っていたので家族で1つずついただきました。カニミソもたっぷり入っていましたよ。 ズワイガニのうち、成長した雄を「松葉がに」と呼び、ぎっしりと詰まった身と上品な旨味が楽し…

横浜駅の東急ホテル跡の更地に急ごしらえした感ありながら営業中のBBQ Placeにて、90分牡蠣食べ放題2,000円にトライしてきました。 デジキュー BBQ CAFE 横浜西口店 with屋台村 ランチということで13:00からWebで予約を入れていきましたが、必要なかったかも…

ギョーザを75個(3袋分)、ホットプレートで一気に焼いてみましたよ。全部置くにはプレートがちょっと狭くて、焼いたギョーザが膨張してくっついちゃいました。一気に全部焼けたので、食べるのに集中できてよかったです。

たこ焼き器を買ってから毎週末たこ焼きです。焼くのもだんだん上手くなって来ました。コツは、きちんと油をひくことと、穴からたっぷりこぼした生地をうまく巻き込んで、大きくまあるく仕上げることです。クルクルっとね。 たこ焼き器 - tiopepeの日記

ランチに餅ピザを作ってみたところ結構うまくできましたので作り方をメモ。 切り餅を薄くスライスする(1/3にしてみた) 薄く切った餅をフライパンに並べて熱する(少し水を振りかけて湿らせてみた) 別にトマトの水煮缶を鍋で煮詰めておく(塩コショウしておいた…

今年最後の忘年会のため横浜駅まで出ました。お通しにタタミイワシ2枚とサツマイモ一切れが出てきて、飛騨コンロに乗せて自分で軽く炙って食べてくださいという趣向でした。お刺身とあんこう鍋にビールと日本酒をいただきました。 お腹いっぱいになったにも…

みんなが一度行ってみたいというので、いつものどんどん亭でナオと忘年会。私は楽しかったけど、ごはん食べるだけでも未成年者を連れて行くところではないですね、リエモミにはタバコの煙がキツかったようです。これを最後にします。

子どもたちにナイフとフォークの使い方も覚えてもらわなくちゃならんということで、クリスマスを名目に近くのフレンチレストランへディナーへ行ってきました。たまにはいいですね、とても美味しかったです。

手作りを期待していたので残念ですが、今年は出来合いのケーキでクリスマスイブ。そこいらで買ってきたものですが鼻血が出そうなほどチョコレートが濃厚。

今晩の夕飯のおかずは、モミが家庭科の授業で作ったばかりというハンバーグ。どんなものかと思ってたら、味も見栄えもすごく良いものができてきて、食べてみてビックリ。また作って欲しいなあ。

3連休の初日は朝からプールで泳いで、昼間買い物に出たショッピングモールでランチにピザ。

今日は一日雨で家で一週間の疲れを癒していた(ウダウダしていたともいう)ので書くことがありません。夕方からキョンが出かけてしまったので、久しぶりにみんなでギョーザを作って、たくさん焼いてお腹いっぱい食べました。

手羽先を素揚げして、シンプルにソースをからめていただきました。これが辛いこと。北海道から届いたアスパラとともに。

ランチにつまんだバッファローチキン、手羽先じゃないのでウィングではなかったですが、辛味と酸味が刺激的でカールスバーグが進みました。

蒸し蒸し暑くなる前に炭酸水を調達することにする。去年まではサンペレグリノを買ってたけど、商品タイトルにもある通り少し炭酸が弱いので、今回はサッポロのおいしい炭酸水を買ってみる。1ケース1,860円(サンペレグリノ1,439円よりは少し高い、レモン風味…

今日はキョンが出かけているので、子どもたちと夕飯に生春巻きやら鉄鍋餃子やら食べに行きました。ちょっとした幸せ。

結婚式から18周年の今日は記念に家族でご飯を食べてきました。ランチには何度か行ったことがある近所のインディアンレストラン、今夜はタンドリーミートを肴にビールが進みました。